安琪的秘密花園

因為連續假期放的突然, (這可真要"好好感謝"一下我們的政府了, 讓我們措手不及)
所以我們並沒有安排後三天的活動, 
所以在前2天的出遊後 (以後再報告詳情)
接下來2天
我都在家當好媽媽, 
洗手作羹湯
但是想要作飯也不是那麼容易的
話說昨天中午
已經到了吃飯時間
老公一直說要去哪吃東西
但是一直沒個好主意
加上因為才剛玩回來
沒啥力氣出去吃
所以就說乾脆我煮稀飯吃好了
沒想到我才剛說完
我公公就說 " 還是我煮好了"
然後就走到我嫂子家去下廚去了.......(我嫂子家就在我家樓下)
哇勒
想煮飯還得根公公搶 ?
沒想到吧?
不過, 我媽跟我說過
有人煮給你吃是福氣,
我一向知道這一點
所以就很高興的把煮飯權讓給我公公 (此時終於有點明白人家說一個廚房容不下2個人的意思了)
昨天中午就高高興興的吃著公公煮的稀飯
不過這不是重點 (Sorry, 拉拉渣渣的說了一堆, 結果都不是重點)
重點是.....到了晚餐時間, 老公還在睡.......
小孩一直說餓了
所以我決定把中午想煮的稀飯煮給小孩吃
首先我拿出去Costco 買的無骨牛小排 (快要數不清是第幾次提到Costco了)
退冰一下下就切成小小塊 (約一公分立方)
對了, 一定要敬告大家
無骨牛小排是很好吃沒錯
但是不適合給小孩吃
因為筋太多
小孩咬不動
(這是我為何要把肉切的如此小的原因)
然後煮稀飯
等稀飯煮的差不多時加入冷凍蔬菜 (因為家裡根本沒新鮮的蔬菜, 所以只好用冷凍的來應應急)
然後再加入玉米罐頭跟義大利香料
到了最後將切碎的牛肉加入, 然後攪拌一下就關火(用稀飯的熱度來燙熟牛肉)
就這樣完成了玉米牛肉稀飯
小朋友超愛吃的, 2個人都吃了一大碗, 
到最後還剩下2小碗稀飯
還端去給我嫂子的小孩吃
據說, 我嫂子的小兒子後來還吵著要吃我煮的稀飯呢.....呵呵呵
原來我還真有下廚的天份呢(我老公說是因為小孩不懂啥好吃......)
到了今天中午, 
小孩又吵著要吃昨晚吃的稀飯
我又煮了一次給他們吃
ㄚ, 原來為家人煮飯也會有幸福的感覺..... (正式成為賢妻良母一族)