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前些日子跟幾個好友聊天時就說到要去宜蘭玩
但是總是因為時間湊不到所以都沒能成行
上個星期天剛好大家都有空
所以二話不說就決定去宜蘭
自從雪山隧道好了之後,
真的造福了我這種喜歡泡溫泉的人
到礁溪跟到陽明山一樣快
我是個台北人
陽明山....真不知去過幾百次了
宜蘭相對的當然比較吸引我啦
本來我們一行人是打算要再去吃上乘三家的火鍋啦
但是在車上閒聊的時候
我告訴好友說在三星鄉有一間有名的店叫做天送碑卜肉店(天送碑是那裡的地名啦, 店名不知道是不是被人叫習慣了也就"順便"叫做天送碑....)
那裡的肉是用豬的後腰肉去炸的, 軟軟嫩嫩的
吃不出啥豬騷味啦(事實上第一次去吃時還一度懷疑那不是豬肉呢)
用來炸豬肉的粉應該也是有秘方的, 要起來外皮薄薄脆脆的,
但是內層卻很軟......(雖說當時吃到撐, 但是現在想起來還是覺得口水又快要滴下來了.......想必是肚子又餓了...)
和豬肉一起上的是蔬菜天婦羅(不知道正確的名稱啦, 但是就像外面賣的炸什錦蔬菜一樣, 有許多切細細的蔬菜加上炸粉下鍋去油炸)
那也很好吃
尤其是他們的酸辣湯更是我每次必點的
好喝到不行(唉唉, 這時候寫簡直是找自己麻煩, 肚子餓的咕咕叫, 還在這裡告訴人家東西有多好吃.....ㄚㄚ, 泡麵, 等等我....)
我的2位好友聽到我的說明
當下決定要更動吃飯的地點
於是我們就前往三星鄉去嚐鮮
到了卜肉店, 不出我所料的排滿了人潮
我連忙跑進去拿號碼牌(不用懷疑, 雖然是賣小吃的店, 但是它可是有先進的掛號設備喔)
當時的號碼是26號,
而我拿到49號,
所以我們就在那附近逛逛
這家卜肉店真的帶動了三星鄉的經濟ㄚ,
因為到那裡吃飯的人實在太多了
幾乎大家都得排隊才吃的到,
所以在排隊的當下, 大家就四處逛逛
但是又不敢逛太遠
就深怕會過號然後被取消.....(唉唉, 我們公司的生意有那麼好的話就好了喔)
我們經過隔壁的雜貨店時,
我的好友G發現有漂亮的玉米可買,
我們一行人就當場採買起來(這算不算是歐巴桑的性格ㄚ, 出去玩耍還不忘買菜....哈哈)
當我們買完時發現已經輪到我們了
我連忙排除萬難, 衝鋒陷陣的跑進去"報到" (真可媲美當兵的場景吧, 因為當時他們的門口還是排滿了等待的人)
當我報到時, 小姐已經喊了2次我們的號碼了,
我還聽到另一個小姐說49號沒來就跳下一號好了
我趕緊拋棄我的矜持, 大聲喊說" 有, 我就是49號啦" (開玩笑, 千里迢迢的跑來排隊, 要是過號不知還要等多久才輪的到我們耶, 唉唉, 為了吃, 我的形象都沒了......)
因為怕老闆沒時間理加點的單子
所以一開始我們就打算點足夠的份量來吃
我們點了2份卜肉
還叫了2碗酸辣湯(是橢圓形的碗公喔, 我只在他們的店裡有看過這種形狀的湯碗呢)
他的湯是都是現煮的 (我在想他們可能所有的東西都是現煮的啦, 因為根本來不及先煮好等客人來吃....)
用的材料很實在, 加的醋更是一絕
才會讓我如此讚揚他們的湯
我們還點了燙A菜跟炒青蔥
三星鄉可是產蔥的地方呢
到了產地不吃吃當地的特產不是太可惜了嗎?
事實證明我沒點錯
那道菜讓我到現在都還回味不已(那青蔥完全沒有一般蔥的嗆味, 一入口盡是青蔥的香味跟甜味, 我還一度懷疑菜裡有加糖呢)
等我們吃完飯,
一行人便浩浩蕩蕩錢往隔壁的芭蕉店買芭蕉
那裏賣芭蕉跟一般菜市場不一樣
他們把芭蕉一整串吊在半空中
整個走道都是芭蕉
我們就在芭蕉串中挑選我們要的
那裏的芭蕉很漂亮,
當我們在採買的時候,
還聽到一位婦人跟店家說他每個星期都會從天母來買他們的芭蕉
由此可知有多好吃了
他們的芭蕉吃起來香Q綿密,
連我不吃香蕉的人都忍不住吃了好幾根呢
喜歡吃芭蕉的人真的可以去看看喔
絕對不會後悔的啦
但是總是因為時間湊不到所以都沒能成行
上個星期天剛好大家都有空
所以二話不說就決定去宜蘭
自從雪山隧道好了之後,
真的造福了我這種喜歡泡溫泉的人
到礁溪跟到陽明山一樣快
我是個台北人
陽明山....真不知去過幾百次了
宜蘭相對的當然比較吸引我啦
本來我們一行人是打算要再去吃上乘三家的火鍋啦
但是在車上閒聊的時候
我告訴好友說在三星鄉有一間有名的店叫做天送碑卜肉店(天送碑是那裡的地名啦, 店名不知道是不是被人叫習慣了也就"順便"叫做天送碑....)
那裡的肉是用豬的後腰肉去炸的, 軟軟嫩嫩的
吃不出啥豬騷味啦(事實上第一次去吃時還一度懷疑那不是豬肉呢)
用來炸豬肉的粉應該也是有秘方的, 要起來外皮薄薄脆脆的,
但是內層卻很軟......(雖說當時吃到撐, 但是現在想起來還是覺得口水又快要滴下來了.......想必是肚子又餓了...)
和豬肉一起上的是蔬菜天婦羅(不知道正確的名稱啦, 但是就像外面賣的炸什錦蔬菜一樣, 有許多切細細的蔬菜加上炸粉下鍋去油炸)
那也很好吃
尤其是他們的酸辣湯更是我每次必點的
好喝到不行(唉唉, 這時候寫簡直是找自己麻煩, 肚子餓的咕咕叫, 還在這裡告訴人家東西有多好吃.....ㄚㄚ, 泡麵, 等等我....)
我的2位好友聽到我的說明
當下決定要更動吃飯的地點
於是我們就前往三星鄉去嚐鮮
到了卜肉店, 不出我所料的排滿了人潮
我連忙跑進去拿號碼牌(不用懷疑, 雖然是賣小吃的店, 但是它可是有先進的掛號設備喔)
當時的號碼是26號,
而我拿到49號,
所以我們就在那附近逛逛
這家卜肉店真的帶動了三星鄉的經濟ㄚ,
因為到那裡吃飯的人實在太多了
幾乎大家都得排隊才吃的到,
所以在排隊的當下, 大家就四處逛逛
但是又不敢逛太遠
就深怕會過號然後被取消.....(唉唉, 我們公司的生意有那麼好的話就好了喔)
我們經過隔壁的雜貨店時,
我的好友G發現有漂亮的玉米可買,
我們一行人就當場採買起來(這算不算是歐巴桑的性格ㄚ, 出去玩耍還不忘買菜....哈哈)
當我們買完時發現已經輪到我們了
我連忙排除萬難, 衝鋒陷陣的跑進去"報到" (真可媲美當兵的場景吧, 因為當時他們的門口還是排滿了等待的人)
當我報到時, 小姐已經喊了2次我們的號碼了,
我還聽到另一個小姐說49號沒來就跳下一號好了
我趕緊拋棄我的矜持, 大聲喊說" 有, 我就是49號啦" (開玩笑, 千里迢迢的跑來排隊, 要是過號不知還要等多久才輪的到我們耶, 唉唉, 為了吃, 我的形象都沒了......)
因為怕老闆沒時間理加點的單子
所以一開始我們就打算點足夠的份量來吃
我們點了2份卜肉
還叫了2碗酸辣湯(是橢圓形的碗公喔, 我只在他們的店裡有看過這種形狀的湯碗呢)
他的湯是都是現煮的 (我在想他們可能所有的東西都是現煮的啦, 因為根本來不及先煮好等客人來吃....)
用的材料很實在, 加的醋更是一絕
才會讓我如此讚揚他們的湯
我們還點了燙A菜跟炒青蔥
三星鄉可是產蔥的地方呢
到了產地不吃吃當地的特產不是太可惜了嗎?
事實證明我沒點錯
那道菜讓我到現在都還回味不已(那青蔥完全沒有一般蔥的嗆味, 一入口盡是青蔥的香味跟甜味, 我還一度懷疑菜裡有加糖呢)
等我們吃完飯,
一行人便浩浩蕩蕩錢往隔壁的芭蕉店買芭蕉
那裏賣芭蕉跟一般菜市場不一樣
他們把芭蕉一整串吊在半空中
整個走道都是芭蕉
我們就在芭蕉串中挑選我們要的
那裏的芭蕉很漂亮,
當我們在採買的時候,
還聽到一位婦人跟店家說他每個星期都會從天母來買他們的芭蕉
由此可知有多好吃了
他們的芭蕉吃起來香Q綿密,
連我不吃香蕉的人都忍不住吃了好幾根呢
喜歡吃芭蕉的人真的可以去看看喔
絕對不會後悔的啦
天送碑卜肉店
三星鄉福山路88號
(03)989-2960
PS. 那裏的芭蕉店共有三家, 但據說是卜肉店旁邊第一家的芭蕉最好吃, 如果跑錯家可別說我廣告不實喔....
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